おせち料理

ペンションバッハでは毎年、元旦(1月1日の朝食)に手作りおせちを、オープン当初よりご用意して新年を迎えています。どこのご家庭にも伝わる馴染のおせち料理ですが、私共に伝わる漆器に盛り合わせて、お正月ならではの雰囲気を味わって戴いて居ります。

お膳の他、手前左より「まぜご飯イクラ添え」「なます」「お雑煮」
炊込みご飯(貝柱)、お雑煮はお代りをどうぞ!
「かまぼこ」「数の子」「きんとん」
「ごまめ」「昆布巻き」

 

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